Sobre o Chef

Tino começou a aprender a cozinhar muito jovem. Fazendo todo tipo de aula de culinária oferecida durante o ensino fundamental e aprendendo com seus pais. Ele foi apresentado a uma variedade de receitas e técnicas, bem como a professores e chefs. Ele se alistou no Exército enquanto ainda estava no ensino médio e quando voltou do treinamento, foi direto para a Escola de Culinária. Foi esta escola que o levou ao seu primeiro emprego como cozinheiro, onde ele rapidamente subiu na hierarquia.

Depois de mais de 20 anos cozinhando e servindo na indústria, ele, junto com sua esposa e quatro companheiros peludos, decidiu lançar a Dragonfly Travels LLC, a empresa de serviços de chef pessoal que percorre os Estados Unidos em busca de crescimento, criatividade e um desejo de trazer o tipo certo de experiência de qualidade de restaurante para os consumidores com quem ele tanto ama se envolver. A Dragonfly Travels está aqui para todos os seus eventos, transformando sua cozinha em sua própria Mesa de Chef pessoal.