Acerca del Chef

Tino empezó a aprender a cocinar a una edad muy temprana. Tomó todas las clases de cocina que se ofrecían durante la escuela primaria y aprendió de sus padres. Conoció una variedad de recetas y técnicas, así como maestros y chefs. Se alistó en el ejército mientras todavía estaba en la escuela secundaria y cuando regresó del entrenamiento ingresó directamente a la escuela culinaria. Fue esta escuela la que lo llevó a su primer trabajo de cocinero, donde rápidamente escaló puestos.

Después de más de 20 años cocinando y sirviendo en la industria, él, junto con su esposa y cuatro compañeros peludos, decidió lanzar Dragonfly Travels LLC, la empresa de servicios de chef personal que recorre los Estados Unidos en busca de crecimiento, creatividad y el deseo de brindar la experiencia de calidad de restaurante adecuada a los consumidores con los que tanto le encanta interactuar. Dragonfly Travels está aquí para todos sus eventos, convirtiendo su cocina en su propia mesa de chef personal.